Nas Paradas da Gegeu

Blogueiros

Tô vendo episódios velhos de Californication e me deparei com Hank Moody falando sobre a comunicação internética:

É simplesmente o fato que as pessoas parecem estar ficando burras mais e mais, sabe? Nós temos essa tecnologia fantástica, e ainda assim os computadores nos tornaram basicamente em estúpidos. A Internet era pra nos liberar, trazer democracia, mas que a gente vê é ... acesso 24-horas a pornografia infantil. As pessoas não escrevem mais, elas blogam. Não falam mais, elas passam torpedo. Sem pontuação, sem gramática. RSRS isso, UAUAUA aquilo. Me parece um bando de gente burra pseudo-comunicando com outro bando de gente burra, usando uma proto-linguagem que lembra mais o que os homens das cavernas falavam que  inglês.

Menos, Hank. Menos.

Tudo bem que eu odeio torpedos e prefiro "beijos" a "bjs", mas não fosse meu blog eu não saberia mais escrever Português...

Elemental, fundamental, e delicioso

Tony Bourdain mais uma vez acertou em cheio, no episódio do Uruguay. Em Montevidéo ele ensina as regras do churrasco:

Batatas são um desperdício de espaço. Evite. A menos que estejam encharcadas de sangue, gordura ou outro molho que você não consiga resistir dar uma mordida. Legumes: fora de questão. Pão é útil simplesmente para embeber o molho. O foco está na carne, meu amigo.

Depois ele vai viajando pelo interior, onde rola um churrasco de porco inteiro e - pense! - um tatu caçado pelo filho do fazendeiro. A dona da fazenda explica como são os almoços no sábado:

Nossas refeições começam com queijo e carne e amendoim e whiskey. Enquanto a gente 'cozinha', a comida cozinha.

Depois ele vai pra outra cidade onde o churrasco é com direito a um garrote assado inteiro numa fogueira daquelas de São João. O cara explica que gastou um "caminhão de lenha" pra cozinhar o rango.

Em Punta del Este - que Tony chama de "eixo da lipo" - rola um banho medicinal, seguido de caipirinhas e um polvo passado na manteiga que me fez lamber os beiços.

E pra acabar, de volta a Montevidéo, rola um "7 e 3": 7 partes de vinho e 3 partes de coca-cola, servidos em uma garrafa pet de 2 litros cortada no meio. Música de fundo: batuque de candonblé.

Quem pensaria que o Uruguay seria assim tão interessante. E que me lembraria tanto Salvador, e minhas férias na fazenda, e meu pai. Sim, estou aqui celebrando o São João e lembrando de meu pai cantando:

Não bote a mão no buraco do tatu,
Que é muito perigoso, e é preciso ter cuidado
Lá dentro pode ter uma cascavel, ou surucucu
esperando com o bote armado

Tony Bourdain, você é meu ídolo. Meu pai, quanta saudade.

Chicago: tomei falta

Quando minha sogra falou que vinha visitar, eu sugeri que a gente tirasse uns dias de folga pra visitar Chicago. Terminou que eles foram pra New York e eu acabei nem viajando, mas ficou a vontade de ir num futuro próximo.

Hoje tava dando uma olhada na TV, e tinha repeteco de um episódio de No Reservations (programa de meu ídolo Tony Bourdain) em Chicago. Estou salivando até agora: comidas maravilhosas, do boteco mais lexelento com aquele sanduíche maravilhoso, aos restaurantes mais chiques.

Mas o melhor foi a cena final. Tony foi comer na casa de um chef de Chicago que tem dois restaurantes famosos. O jantar foi servido numa mesa de picnic no quintal da casa, com o céu de teto e a grelha pra dar os efeitos especiais. Tony pergunta ao chef "qual o diferencial do mercado de restaurantes de Chicago?". Respostas da turma:

É uma coisa de alma. Tem muita comida no seu prato. Você se sente cheio. Se sente bem-vindo.

Eu acho que as pessoas não vem comer porque é um acontecimento. As pessoas vem comer por que querem sustança, querem uma sensação de comunidade e família.

Pô, agora eu quero ir. Chicago, tomei falta.

Qualquer beijo de novela me faz chorar

Fiz um sanduiche e liguei a TV pra não comer "sozinha". Pego o fim de um episódio de House. 

O rapaz está na cama do hospital, com cara de quem não vai bem, enquanto as médicas dão a ele a medicação necessária. O rapaz diz que o remédio não está funcionando, e pede a médica que coloque o cachorro dele na cama. O cachorro com a maior cara de pedinte deita na cama, e o cara fala "não se preocupe, eu não estou com medo." E morre. E o cachorro faz cain cain. E eu abro no berreiro parecendo uma menina de 2 anos.

Bibi, volte pra casa logo.

Gastou o milagre

Já tem anos que eu não acompanho futebol e definitivamente não curto o Palmeiras, mas esse gol aí foi show. Cleiton Xavier gastou o milagre dele, na boa.